Où manger à Sarlat ?
Ville médiévale parfaitement préservée, Sarlat-la-Canéda donne l’impression d’être en plein du Moyen Âge. C’est également un haut lieu de la gastronomie. Les produits du terroir abondent au cœur du Périgord Noir. Cette région culturelle de la Dordogne émerveille les amateurs de plats raffinés. La truffe, le cèpe et la châtaigne agrémentent les recettes de volaille ou de pommes de terre. Plusieurs propositions beaucoup plus simples ou originales sont également servies dans les meilleures tables de la cité.
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